Nach Old Majors Tod übernehmen die Eber Snowball und Napoleon die Leitung der Tiere. Sie setzen Old Majors Aufklärungsarbeit fort und fassen seine Lehre unter der Bezeichnung Animalism zusammen. An einem Tag, an dem sie sich von Farmer Jones besonders vernachlässigt fühlen, vertreiben die Tiere Jones und seine Männer vom Hof und übernehmen selbst die Bewirtschaftung. Manor Farm trägt fortan den Namen Animal Farm. Die Schweine, voran Snowball und Napoleon, dirigieren die Abläufe auf dem Hof. Dadurch, dass sie in der Zwischenzeit heimlich lesen und schreiben gelernt haben, sind sie den anderen Tieren überlegen. Sie fassen Old Majors Lehre in Sieben Gebote zusammen:
The Seven Commandments
Die Schweine nehmen in den folgenden Monaten immer mehr Privilegien
für sich in Anspruch und wachsen auf diese Weise in die Rolle hinein,
die vor der Rebellion Farmer Jones innehatte. Nach anfänglichen wirtschaftlichen
Erfolgen verschlechtert sich auf der anderen Seite die Lage der übrigen
Tiere zunehmend.
Napoleon strebt die Alleinherrschaft auf dem Hof an und fädelt Snowballs
Vertreibung ein. Hiermit beginnt die Phase der Unterdrückung
durch Terror und Manipulation.
Squealer, die für Propaganda zuständige
Figur, überspielt alle Missstände
durch Verschleierung und geschickte Argumentation. Schließlich werden
die Sieben Gebote zur Rechtfertigung der Besitzverhältnisse auf dem
Hof auf einen Grundsatz reduziert:
All animals are equal but some animals are more equal
than others.
Am Schluss ist kein Unterschied zwischen dem Verhalten der früheren
Hofbesitzer und der Schweine mehr zu erkennen.
Weitere Hauptfiguren, die bestimmte Typen in dem Roman darstellen, sind
z. B. Molly, die korrupte Katze; Boxer,
der Held der Arbeit; Benjamin, der intellektuelle
Esel.