Das Aufsteigen
von Flüssigkeiten in engen Röhren (Kapillaren)
oder Hohlräumen wird als Kapillarität
bezeichnet.
Dabei gilt: Je enger eine Röhre oder ein Hohlraum ist, umso höher
steigt das Wasser (Bild 1).
Ursache für die Kapillarität sind die Adhäsionskräfte
zwischen den Teilchen der
Flüssigkeit (z. B. Wasser) und den Teilchen der Röhrenwandung.
Kapillarität bewirkt z. B., dass sich ein Stück Würfelzucker
mit Tee vollsaugt, auch wenn man nur ein kleines Stück des Zuckers
in den Tee hält. Auch die Saugwirkung
von bestimmten Tüchern hat ihre Ursache in der Kapillarität.
Feuchte Wände bei einem Haus kommen zustande, wenn die Grundmauern,
die sich im feuchten Erdreich befinden, nicht ausreichend isoliert sind.
Dann kann Wasser durch die Poren in den
Ziegelsteinen allmählich nach oben steigen und zu feuchten Wänden
führen. Hier hilft nur eine Isolierung der Grundmauern mit wasserundurchlässigen
Schichten.